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  혈당 관리하는 숨은 무기… ‘장내 미생물’을 공략하라

  2024-11-25

  장내 미생물 균형이 우리 몸의 건강과 밀접한 연관이 있다는 사실이 여러 연구를 통해 알려져 있습니다. 대표적으로 ▲소화 기능 촉진 ▲면역 시스템 활성화 ▲심혈관 건강 개선을 꼽을 수 있는데요. 최근에는 당뇨병 예방과 관리의 새로운 접근 방법으로 주목받고 있습니다.오늘의 당뇨레터 두 줄 요약1. 장내 미생물 건강, 혈당 조절과 밀접한 관련 있습니다.2. 건강한 생활습관 실천해 장내 미생물 균형 맞추세요!  장내 미생물이 뭐길래?미생물은 ‘눈으로 볼 수 없을 정도로 아주 작은 생물’을 말합니다. 비록 크기는 작지만 우리 몸에서

• 당뇨병 환자, 과당 함량 높은 ‘이 과일’ 주의하세요

  2024-11-23

  당뇨병 환자는 과일 섭취도 신중해야 한다. 각종 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 함유돼 있지만 일부 과일은 당분이 많아 과다 섭취 시 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 미국 건강 전문지 웹엠디에 게재된 당뇨병 환자의 건강한 과일 섭취 방법에 대해 알아본다. 사진=클립아트코리아 ◇과일 고르는 팁 당뇨병 ‘과당’ 함량을 고려해 과일을 골라야 한다. 과당은 과일에 포함된 당분의 일종으로 우리 몸에 들어오면 일부는 포도당으로 전환되지만 대부분 간으로 이동해 지방으로 저장된다. 과다 섭취 시 지방으로 축적되면서 지방 대사 기능을

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  구아검가수분해물 먹는 중인데, ‘당뇨병 유발한다’는 기사 접해… 뭐가 사실?

  2024-11-20

  당뇨병 환자라면 ‘구아검가수분해물’에 대해 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 섬유질이 풍부해 혈당과 콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 알려진 식품인데요. 관련 질문 짚어봤습니다.  <궁금해요!> “50대 당뇨병 환자입니다. 구아검가수분해물이 혈당과 콜레스테롤 관리에 도움이 된다는 말을 듣고 매일 10g씩 섭취하고 있었습니다. 그런데 최근 ‘구아검이 당뇨병을 유발한다’는 내용의 기사를 접했습니다.”  Q. 구아검가수분해물, 혈당 관리에 좋은가요? 나쁜가요? 사진설명=구아콩(사

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  치매 걱정되시나요? ‘이 식품’ 챙겨 드세요

  2024-11-18

  당뇨병은 치매 위험을 높이는 대표적인 질환입니다. 건강한 노후는 물론 합병증 예방을 위해서라도 당뇨병 환자가 혈당을 철저하게 관리해야 하는 이유입니다. 최근 치매 발병을 낮추는 데 도움이 되는 식단이 밝혀졌습니다.  오늘의 당뇨레터 두 줄 요약 1. ‘항염 식단’이 치매 위험을 낮춰줍니다.  2. 건강한 노후를 위해서라도 항염증 식품 꼭 챙겨 드세요!  항염 식단, 치매 발병 21% 낮춰 과일, 채소와 같은 항염증성 식품을 섭취하는 것이 치매 발병 위험을 낮

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  만두 포기할 수 없을 때 ‘두부밥 만두’ 어때요?

  2024-11-15

  최근, 배우 오윤아씨가 방송에서 선보인 ‘두부밥 만두’ 레시피가 화제입니다. 두부를 으깬 뒤 프라이팬에 고슬고슬하게 볶아낸 모양이 ‘두부밥’ 같아 붙인 이름입니다. 탄수화물은 최소화하고 만두소는 건강 재료들로만 준비했습니다. 맛있게 드세요! 신촌세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 두부밥 만두 한 장에 30kcal인 밀가루 만두피 대신 한 장에 15kcal인 라이스페이퍼 사용했습니다. 양념장은 살짝만 콕 찍어 드세요! 그래야 채소의 은은한 단맛을 충분히 느끼면서 혈당,

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  Q. 여행을 앞두고 있어요. 주의해야 할 게 있을까요?

  A. 술 조심하세요.

  스웨덴 룬드대 심장의학과 연구팀이 ‘휴일심장증후군(Holiday heart syndrome)’이라는 개념에 대해 발표한 적이 있어요. 연휴 기간 동안 과음할 위험이 크다는 건데요. 여행에서도 마찬가지예요. ‘일탈’한 기분을 느끼다 보면 술이 당기기 마련인데, 이때 마시는 술은 과음으로 이어질 위험이 높아요. 술은 아예 입에 대지 않겠다는 생각으로 여행을 떠나시길 권해요.

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  Q. 잘 챙겨 먹어도 살이 안 쪄요. 놔둬도 되나요?

  A. 좋은 지방 섭취하고, 운동량 늘리세요.

  당뇨병 치료의 목표는 혈당 조절과 함께 적정 체중을 유지하는 거예요. 잘 챙겨 먹어도 살이 안찌고 오히려 체중이 줄어든다는 ‘마른당뇨’인 분들이 많은데요. 이런 분들은 ‘좋은 지방’을 꼭 챙겨 먹고, ‘근력운동’을 필수로 해야 해요. 좋은 지방은 오메가3가 대표적이에요. 올리브유, 아보카도, 견과류 등을 통해 섭취할 수 있어요. 운동은 스쿼트, 플랭크 같은 근력 강화 동작을 틈틈이 실천하세요. 주치의와 단백질 섭취에 관해 의논하는 것도 좋습니다. 마른 상태로 당뇨를 오래 앓으면 당뇨합병증이 잘 와요. 마른 당뇨 환자에게

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  Q. 당뇨가 있으면 원래 자주 배고픈가요?

  A. 맞아요. 포도당을 제대로 못 쓰기 때문이에요.

  당뇨병 환자는 배고픔을 느끼는 경우가 많아요. 당뇨병 환자는 우리 몸의 에너지원인 포도당을 제대로 사용하지 못해 혈당이 높아도 뇌는 계속 포도당을 요구하기 때문이죠. 이외에도 다뇨증, 손이나 발의 무감각증, 갈증 등의 증상이 생길 수 있어요. 배고픔을 자주 느껴 자칫하면 폭식으로 이어질 가능성도 크고요. 따라서 당뇨병 환자는 자신의 활동량과 체중에 알맞은 양을 삼시 세끼를 규칙적으로 먹는 것이 중요해요.

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  Q. 생일이라서 케이크를 먹고 싶어요. 추천해주세요.

  A. 피칸 파이 추천해요.

  제과점에서 파는 피칸(pecan) 파이라면 조금 안심하셔도 돼요. 피칸은 호두와 비슷한 견과류로, 나트륨이 전혀 없고 각종 비타민, 칼륨, 아연 등이 많이 들어있는 좋은 식품이에요. 국제학술지인 영양학회지에 실린 연구에 따르면, 과체중 또는 비만의 중년남녀가 4주간 피칸을 규칙적으로 섭취했더니 당뇨병과 심혈관질환 위험이 낮아졌다고 해요. 쌀로 만든 케이크도 일반 밀가루 케이크보다 좋습니다. 피칸 파이든 쌀 케이크든 적당히 먹어야 해요. 생일이라서 맘껏 먹고 싶은 기분은 알지만, 그래도 한 조각만 맛있게 먹기를 권합니다.

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  Q. 뷔페에서 먹어도 괜찮은 음식들 뭐가 있나요?

  A. ‘먹는 순서’를 기억하세요.

  당뇨 환자도 뷔페에 갈 수 있어요. 과식만 하지 않는다면요. 그리고 음식을 담을 때 한 가지만 기억하세요. ‘채소→고기→면·밥·빵’ 순서로 먹는 거예요. 샐러드나 채소볶음 같은 메뉴로 먼저 배를 조금 채우세요. 그 다음, 메인 메뉴인 갈비나 스테이크를 먹는 거예요. 배가 부르다면 여기서 멈추면 가장 좋아요. 조금 아쉽다면 면·밥·빵 중 정말 먹고 싶은 한 가지만 맛있게 드세요. 위(胃)를 식이섬유→단백질→탄수화물 순으로 채우면 혈당이 급격히 오르는 걸 막을 수 있어요. 비단 뷔페에서뿐 아니라 평소에도 이런 순서로 먹으면

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  대학병원 의사들이 '강추'하는 혈당 관리 법

  2024-01-22

  ✔밀당365 앱 설치하기 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.healthchosun.mildang365 대학병원 의사들도 추천하는 밀당365 앱! 일단 한 번 써보면 혈당 관리가 수월해집니다. 다양한 이벤트를 통해 선물도 푸짐하게 드려요~

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  밥먹고 혈당 '급' 오르지 않게 하는 법

  2022-10-21

  ‘혈당 스파이크’라는 게 있습니다. 혈당 변화가 롤러코스터처럼 급격히 변하는 걸 말합니다. 특히 식후에 이 혈당 스파이크가 잘 생기는데요. 이를 막는 방법에 대한 연구가 한 편 발표됐습니다.