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길거리에서 즐기던 추억의 그 맛 ‘간단 핫도그’
2025-11-07
핫도그는 오랜 시간 사랑받아 온 길거리 음식 중 하나입니다. 갓 튀겨내 케첩, 머스타드 등을 뿌려 먹는 핫도그를 떠올리면 입에 침이 고입니다. 핫도그 맛 그리울 때 집에서 건강하게 해 먹을 수 있는 ‘간단 핫도그’ 준비했습니다. 조리법대로 에어프라이에 구우면 기름 양이 적어도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성돼 식감도 맛도 일품입니다. 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 간단 핫도그 치즈는 칼로리가 높아 제외하고 만드는 걸 추천합니다. 핫도그는 탄
‘첨가물 조합’을 살펴라… “상호작용해 당뇨병 위험 높여”
2025-05-12
아침 식사로 두유 한 잔, 드레싱을 곁들인 샐러드 그리고 케첩을 뿌린 달걀 프라이를 먹었다면 건강한 선택일까요? 답은 두유, 드레싱 그리고 케첩이 어떤 제품이었는지에 따라 달라집니다. 세 가지 식품은 모두 여러 과정을 거치며 첨가물이 들어간 '가공식품'인데요. 최근 '첨가물 조합'에 따라 당뇨병 발병 위험이 달라질 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 앞서 말한 두유, 드레싱 그리고 케첩은 당뇨병 위험을 높이는 첨가물 조합이 들어갈 가능성이 큰 식품입니다. 오늘의 당뇨레터 두 줄 요약 1. 첨가물 '조합'에
체중 관리에 딱 좋은, 초간단 양배추 토스트
2025-03-07
빵 대신 토르티야(또띠아)로 토스트 만들어 봅니다. 두툼한 빵 대신 얇은 토르티야 사용해 탄수화물 부담 덜었습니다. 건강한 재료만 골라 넣은 통밀 토르티야 반으로 접어 맛있게 드세요! 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 양배추 토스트 토스트는 영양 비율이 고른 편이라 양배추 등 채소를 충분히 곁들여 먹으면 한 끼 식사로 제격입니다. 포만감이 오래 유지되면서 맛있고 간편해 바쁜 날 식단으로 추천합니다. 채소는 냉장고에 있는 종류로 적절히 대체 가능합니다.
양념치킨 먹고 싶을 때, ‘콜리플라워’를 꺼내보세요
2024-12-13
닭고기 대신 콜리플라워로 양념 치킨 만들어 봅니다. 콜리플라워를 적당한 크기로 잘라 노릇노릇하게 구워내면 식감이 바삭해집니다. 채소를 싫어하는 아이들과 함께 먹기에도 좋습니다! 신촌세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 양념치킨 주재료를 건강하게 바꾼 대신 소스 맛은 제대로 냈습니다. 혈당 걱정 없이 양념치킨 먹는 기분 내세요! 뭐가 달라? 건강 효능 무궁무진, 콜리플라워 콜리플라워는 열량, 지방 함량이
미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’
2024-11-29
미트볼은 고기를 곱게 다진 후 양념을 하고 기름에 튀겨 만드는 요리입니다. 오늘은 기름기 많은 고기 대신 두부, 채소 넣어 만드는 ‘두부볼’ 준비했습니다. 맛있게 드세요! 신촌세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 두부볼 두부의 부드러움과 채소의 씹히는 식감이 어우러져 일반 미트볼 식감 못지않습니다. 두부 물기는 완벽하게 제거해야 쫄깃함이 더욱 살아납니다. 뭐가 달라? 든든한 식물성 단백질 두부 두부는 당뇨병 환자에게 적합한 고품질 단
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