Àü¹®ÀÇ°¡ ¾Ë·ÁÁÖ´Â ÅëÁõ, ÀçÈ°ÀÇÇÐ À̾߱â

ÇÁ¶óÀÌÆÒ, °¡¹æ µé ¶§ ¾ÆÇÁ´Ù°í¿ä? ¿øÀΰú ¿îµ¿ºñ¹ýÀº?

´Ù³²ÀçÈ°ÀÇÇаúõÀ±¸ñ ¿øÀå
ÀÔ·Â
2018-05-02

¾ó¸¶ Àü Ä«Æä¿¡¼­ Á߳⠿©¼ºµéÀÇ ´ëÈ­¸¦ ¿ì¿¬È÷ µé¾ú´Ù. ÇÑ ºÐÀÌ ¡®¿¤º¸¡¯°¡ »ý°Ü¼­ ÃÖ±Ù Ä¡·á¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù°í À̾߱â ÇÏÀÚ ¸¶ÁÖ ¾ÉÀº ¿©¼ºÀÌ Àڽŵµ ¡®¿¤º¸¡¯·Î °í»ýÇß´Ù¸ç, ¾î¶² ¡®¿¤º¸¡¯¿¡ °É·È³Ä°í µÇ¹¯°í ÀÖ¾ú´Ù. ¿ì¸®´Â ÁÖÀ§¿¡¼­ ÆȲÞÄ¡ ÁúȯÀ» ¾Î´Â »ç¶÷µéÀ» ÈçÈ÷ º»´Ù. À̵鿡°Ô ÆȲÞÄ¡¸¦ ÀǹÌÇÏ´Â ¿µ´Ü¾î ¡®¿¤º¸¡¯´Â ÆȲÞÄ¡ ÁúȯÀ» ÁöĪÇÏ´Â ÀÚ¿¬½º·¯¿î Ç¥ÇöÀ¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. »ç½Ç ¿©±â¼­ ¡®¿¤º¸¡¯¶õ ÆȲÞÄ¡ Áúȯ Áß ³»Ãø ¶Ç´Â ¿ÜÃø »ó°ú¿°À» ¸»ÇÑ´Ù.

»ó°ú¿°ÀÇ »ó°ú´Â ÆȲÞÄ¡¸¦ ¼ÕÀ¸·Î ¸¸Á³À» ¶§ ¾È°ú ¹Ù±ùÂÊÀ¸·Î Åö Æ¢¾î ³ª¿Â »À ºÎÀ§¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ¼Õ¸ñ°ú ¼Õ°¡¶ôÀ» ¿òÁ÷À̴ ƯÁ¤ ±ÙÀ°µéÀÌ »ó°ú¿¡¼­ ½ÃÀ۵Ǿî ÆÈ ¾Æ·¡·Î À̾îÁ® ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ º´ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °ÍÀÌ ¹Ù·Î »ó°ú¿°ÀÌ´Ù.

ÀÏ¸í ¡®Å״Ͻº ¿¤º¸¡¯·Î ºÒ¸®´Â ¿ÜÃø »ó°ú¿°Àº ÆÈ¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â ÈçÇÑ ÁúȯÀ¸·Î, ÀϹÝÀÎ 100¸íÁß 2~3¸í Á¤µµ°¡ º´À» ¾Î´Â´Ù. À̸§Àº ¡®Å״Ͻº ¿¤º¸¡¯Áö¸¸ »ç½Ç ȯÀÚ Áß 70% Á¤µµ´Â Á÷¾÷°ú °ü·ÃµÈ ¾÷¹«¿¡ ÀÇÇؼ­ ¹ß»ýÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¼Õ¸ñÀ» ¿Ã¸®´Â ±ÙÀ°°ú ȸÀü ½ÃÅ°´Â ±ÙÀ°ÀÇ ¹Ýº¹ÀûÀÎ ½ºÆ÷Ã÷, Á÷¾÷Àû È°µ¿¿¡ ÀÇÇÑ °ú»ç¿ëÀÌ ÁÖµÈ ¿øÀÎÀÌ´Ù.

¿ÜÃø »ó°ú¿° ȯÀÚµéÀº »ó°ú¿Í ±× ±Ùó ºÎÀ§¿¡ ÅëÁõÀ» ´À³¤´Ù. ÈĶóÀÌÆÒÀ» µé ¶§, ¹®À» ¿­°Å³ª ¿­¼è¸¦ µ¹¸± ¶§, °¡¹æÀ» µé°í ´Ù´Ò ¶§¿Í °°Àº ÀÏ»ó µ¿ÀÛ¿¡¼­ ÅëÁõÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ³­°¨ÇÑ °æ¿ì´Â ¿ÜÃø ÆȲÞÄ¡ ÅëÁõÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ÇൿÀÌ Á÷¾÷°ú °ü·ÃµÈ °æ¿ì´Ù. ÀÏÀ» Çϸé ÅëÁõ ¶§¹®¿¡ ÈûµéÁö¸¸ ÅëÁõÀÌ À־ ÀÏÀ» ½¯ ¼ö ¾ø´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÁÖºÎ, ¸ñ¼ö, ¿ä¸®»ç, °ÇÃà ³ëµ¿ÀÚ µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù.

ÁúȯÀÇ Ä¡·á¸¦ À§ÇØ º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á¤È®ÇÑ Áø´Ü°ú Ä¡·á¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀº Áß¿äÇÏ´Ù. ¿ÜÃø »ó°ú¿°°ú ºñ½ÁÇÑ Áõ»óÀ» º¸ÀÏ ¼ö ´Ù¸¥ Áúȯµé ¿¹¸¦ µé¾î, ¿ä°ñÅͳΠÁõÈıº, °üÀý¿°, °üÀý³» À¯¸®Ã¼ µîÀÌ ÀÖ¾î ÀÇ»çÀÇ Á¤È®ÇÑ °¨º°ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÅëÁõ ½ÃÀÛ ¼öÁÖ À̳»ÀÎ Áúȯ Ãʱ⿡ °¡Àå ÁÁÀº Ä¡·á´Â ÅëÁõÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ÇൿÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. º¸ÅëÀº ¼Õ¸ñÀ» ½ÅÀü(¼ÕµîÀ» À§·Î ¿Ã¸®´Â ¹æÇâ), ȸÀüÇÏ´Â µ¿ÀÛÀÌ ÅëÁõÀ» À¯¹ßÇϹǷΠÀÌ·¯ÇÑ µ¿ÀÛÀ» ÇÇÇϸé Áõ»ó È£Àü¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°Ú´Ù.

±×·¯³ª ÅëÁõÀÌ ¸¸¼ºÀûÀ̰ųª Àç¹ß¼ºÀÎ °æ¿ì, ¶Ç´Â ´Ü¼ø È޽İú ¾ÈÁ¤¸¸À¸·Î ÅëÁõ °¨¼Ò°¡ ¾ÈµÇ¸é ¾à¹°Ä¡·á, ¹°¸®Ä¡·á, ¿îµ¿Ä¡·á, ÁÖ»ç¿ä¹ý, ü¿Ü Ãæ°ÝÆÄ, µîÀÇ º¸Á¸Àû Ä¡·á¸¦ Àû¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ Áß ¿îµ¿Ä¡·á´Â ÀÇ·á µµ±¸°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê°í ¹æ¹ýµµ ¾î·ÆÁö ¾Ê¾Æ ȯÀÚµéÀÌ Áý¿¡¼­ ½º½º·Î Àû¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¿îµ¿Àº ÆȲÞÄ¡ ÁÖÀ§ ±ÙÀ°ÀÇ À¯¿¬¼º Áõ°¡¿Í ±Ù·Â °­È­¸¦ À§ÇÑ´Ù. ´õÇÏ¿© Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ È¿°úµµ ÀÖ¾î º´ÀÌ ¾ø´õ¶óµµ Æò¼Ò ÆȲÞÄ¡ ¿îµ¿À» ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.



<Ãâó:´Ù³²ÀçÈ°ÀÇÇаú>

¼ÕµîÀÌ À§·Î ¿Ã¶ó°£ »óÅ¿¡¼­ ÆȲÞÄ¡ ¾Æ·¡ ±ÙÀ° ºÎÀ§¸¦ ¹Ý´ë ¾öÁö·Î °­ÇÏ°Ô ´©¸¥ ÈÄ ¼Õ¸ñÀ» ¿øÀ» ±×¸®µíÀÌ ÃµÃµÈ÷ µ¹¸².


<Ãâó:´Ù³²ÀçÈ°ÀÇÇаú>

¼ÕµîÀÌ À§·Î ÇâÇÑ »óÅ¿¡¼­ ¹Ý´ë ¼ÕÀ¸·Î ¼ÕµîÀ» Àâ°í ¾Æ·¡·Î ´ç°ÜÁÜ


<Ãâó:´Ù³²ÀçÈ°ÀÇÇаú>

1kg ¾Æ·ÉÀ̳ª »ý¼öÅë(500mL)À» Àâ°í ¼ÕµîÀÌ À§·Î °¡°Ô ÇÑ ÈÄ ¼Õ¸ñÀ» õõÈ÷ À§¾Æ·¡·Î ¹Ýº¹Çؼ­ ¿òÁ÷ÀÓ.

<Ãâó:´Ù³²ÀçÈ°ÀÇÇаú>

¾Æ·ÉÀ̳ª ¹°ÅëÀÇ ³¡À» Àâ°í ¼Õ¸ñÀ» ¾ÈÂÊ, ¹Ù±ùÂÊÀ¸·Î ¹ø°¥¾Æ µ¹·ÁÁÜ.


¿ÜÃø »ó°ú¿° ȯÀÚÀÇ ÀϺο¡¼­ ¼ö¼úÀû Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇϱ⵵ Çϳª ´ëºÎºÐÀº ÀûÀýÇÑ È޽İú Ä¡·á·Î 1³â ¾È¿¡ È£ÀüÀ» º¸ÀδÙ. ´Ù¸¸ »çȸ, Á÷¾÷Àû È°µ¿ÀÌ ¿Õ¼ºÇÑ 30~50´ë ¿¬·É¿¡¼­ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÏ°í Àϻ󿡼­ ÁÖ·Î »ç¿ëÇÏ´Â ÆÈ¿¡ Áúº´ÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Ù º¸´Ï ȯÀÚ°¡ °Þ´Â ºÒÆíÀº »ý°¢º¸´Ù Å©´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù Ãʱâ ÀûÀýÇÑ È޽İú Ä¡·á°¡ Áúº´¿¡¼­ ¹þ¾î³ª Æò¹üÇÑ ÀÏ»óÀ¸·Î µ¹¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Â ºñ¹ýÀÓÀ» ²À ±â¾ïÇؾ߰ڴÙ.

* º» Ä®·³ÀÇ ³»¿ëÀº ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾Ë¾ÆµÎ¸é µµ¿òµÇ´Â ÅëÁõ, ÀçÈ°¿¡ ´ëÇÑ ¿Ã¹Ù¸¥ Á¤º¸¸¦ ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù.