´õ¿ï ¶§ µü! Dz°íÃß·Î ¸¸µå´Â ¿©¸§ º¸¾ç½Ä

Dz°íÃß »çÁø
¿¬ÀÌÀº ´õÀ§·Î ±â¿îÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â´Ù¸é Á¦Ã¶ À½½ÄÀ¸·Î °Ç°­ÇÑ ¹ä»óÀ» Â÷·Áº¸ÀÚ./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ

´þ°í ½ÀÇÑ À̾îÁö¸ç ¿ÜÃâÇϱ⠾î·Æ°í ±â¿îÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ¿©¸§Ã¶ Á¦Ã¶À½½ÄÀ¸·Î °Ç°­ÇÑ ¹ä»óÀ» Â÷·Áº¸¸é ¾î¶³±î. ƯÈ÷ Á¦Ã¶ À½½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ÀÌ»ö ¿ä¸®¸¦ ÇØ ¸Ô´Â´Ù¸é ¿µ¾Ó»Ó ¾Æ´Ï¶ó Àç¹Ìµµ ´õÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Áý¿¡¼­ ÈÞ°¡¸¦ Áñ±â´Â 'ȨIJ½ºÁ·' ¿¡°Ôµµ ÈǸ¢ÇÑ ¿©¸§ ¹ÝÂùÀÌ µÈ´Ù. 8¿ù Á¦Ã¶ À½½ÄÀΠDz°íÃß¡¤¸á·Ð¡¤´ßÀÇ È¿´É°ú Àç·áº° ÀÌ»ö ¿ä¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

¡ÞDz°íÃß

Dz°íÃß´Â ²®Áú° ¸Ô´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ °úä·ù·Î ¸Å¿î¸ÀÀÌ ÀûÀº ÀÏ¹Ý Ç²°íÃß, û¾ç°íÃß, Á¶¸²¿ë ²Ê¸®, ¸ÊÁö ¾Ê°í ¼öºÐÀÌ ¸¹Àº ¿ÀÀ̸À °íÃß µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÏ¹Ý Ç²°íÃß´Â ¸Å¿î¸ÀÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àû´Ù. û¾ç°íÃß´Â °íÀ¯ÀÇ ¸Å¿î¸À°ú °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÀÖ°í, ²Ê¸®°íÃß´Â ºÎµå·´°í ¿¬ÇØ Á¶¸²¿ëÀ¸·Î ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÈ´Ù. ¿ÀÀ̸À °íÃß´Â ¸Å¿î¸ÀÀÌ ¾àÇÏ°í ¸À°ú ÇâÀÌ ¿ì¼öÇØ »ýÀ¸·Î ¸Ô±â ÁÁ´Ù.

Dz°íÃßÀÇ ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®Àº ¾à 44§·/100gÀ¸·Î °úÀÏ·ù ¸øÁö¾ÊÀº ºñŸ¹ÎC°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. ¸Å¿î¸À ¼ººÐÀΠĸ»çÀ̽ÅÀº ¾ÏÀÇ »ý¼º¡¤ÁøÇࡤÀüÀÌ ¸ðµç ´Ü°è¸¦ Â÷´ÜÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ÀûÁ¤ º¸°ü¿Âµµ´Â 7¡ÉÀ̸ç, ³Ê¹« ³·Àº ¿Âµµ¿¡ ³ëÃâµÆÀ» ¶§ ¼ÓÀÌ °Ë°Ô º¯ÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

ÀÌ»ö ¿ä¸®¹ýÀ¸·Î´Â Dz°íÃ߸¦ ¹«¿Í ÇÔ²² Àý¿© ¹°±èÄ¡¸¦ ´ã±×´Â 'Dz°íÃß ¹°±èÄ¡', Dz°íÃß ¼Ó¿¡ »õ¿ì»ìÀ» ³Ö¾î Æ¢±â´Â 'Dz°íÃß »õ¿ì»ì Æ¢±è', ÀܸêÄ¡¿Í Dz°íÃß¿¡ °£ÀåÀ» ³Ö°í Á¹ÀÌ´Â 'ÀܸêÄ¡ Dz°íÃßÁ¶¸²' µîÀÌ ÀÖ´Ù.

¡Þ¸á·Ð

¸á·ÐÀº ¼öºÐÀ» Á¦¿ÜÇÑ ´ëºÎºÐÀÌ Åº¼öÈ­¹°·Î ¼öÈ® ÈÄ ¼÷¼º½ÃÅ°¸é ´Ü¸À°ú ÇÔ²² ƯÀ¯ÀÇ °¨¹Ì·Î¿î Çâ±â°¡ ³­´Ù. ¸á·Ð °úÀ°ÀÇ »ö±òÀº ³ì»ö, Ȳ·Ï»ö, Àû»ö µî Ç°Á¾¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÏ´Ù. ÃÖ±Ù ±¹³» ½ÃÀå¿¡¼­´Â ±×¹° ¹«´Ì°¡ ±½°í, ±ÕÀÏÇÏ°Ô Çü¼ºµÈ °ÍÀ» ¼±È£ÇÑ´Ù.

¸á·ÐÀ» ±¸ÀÔÇÒ ¶§, °¡º­¿î °ÍÀº °úÀ°ÀÌ ÀûÀ» °¡´É¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Áß·®°¨ÀÌ ÀÖ´Â ÂÊÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù. Àß ÀÍÀº ¸á·ÐÀº ¹Ø ºÎºÐÀÌ ºÎµå·´°í Çâ±â°¡ °­ÇØÁö¸ç, µÎµå¸± ¶§ µÐŹÇÑ ¼Ò¸®¸¦ ³½´Ù. °¡Á¤¿¡¼­ ´Ü±â°£ ÀúÀåÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ³ÃÀå°íº¸´Ù´Â »ó¿Â¿¡ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¸Ô±â 2¡­3½Ã°£ Àü ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ¸é ´Þ°í ½Ã¿øÇÑ ¸á·ÐÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÀÌ»ö ¿ä¸®¹ýÀ¸·Î´Â ¹ä°ú ¸á·Ð, °¢Á¾ ¾ß並 ÇÔ²² ºº¾Æ ¸Ô´Â '¸á·Ð ººÀ½¹ä', ¸á·Ð°ú ´Ù¾çÇÑ °úÀÏÀ» ²¿Ä¡¿¡ ²È¾Æ ȭä·Î ¸¸µç '¸á·Ð ²¿Ä¡È­Ã¤', ¸¶¿ä³×Áî ¼¯Àº ¸á·ÐÀ» ¹ä°ú ¿¬¾î·Î °¨½Ñ '¸á·Ð ¿¬¾î·Ñ' µîÀÌ ÀÖ´Ù.

¡Þ´ß°í±â

´ßÀº ¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷µéÀÌ Áñ°Ü ¸Ô´Â À°·ù Áß Çϳª·Î ´Ü¹éÁú, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ ¿©¸§Ã¶ º¸¾ç½Ä Àç·á·Î ¼Õ²ÅÈù´Ù. Å©°Ô °¡½¿, ´Ù¸®, ³¯°³ ¼¼ ºÎÀ§·Î ³ª´µ¸ç, °¡½¿ ºÎÀ§´Â °¡½¿»ì°ú ¾È½ÉÀ¸·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ ´ß¾È½ÉÀº Áö¹æÀÌ ¸Å¿ì Àû°í ´Ù¸¥ µ¿¹°¼º ½ÄÇ°º¸´Ù ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ üÁß Á¶ÀýÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¿îµ¿¼±¼ö, È°µ¿·®ÀÌ ¸¹Àº û¼Ò³â, À§ÀåÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷ µî¿¡°Ô ÁÁ´Ù.

´ß°í±â´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê°ú ¸®³î·¹»êÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ½ÉÀ庴, µ¿¸Æ°æÈ­ µîÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êµµ dzºÎÇØ µÎ³ú ¼ºÀåÀ» µ½°í ³ú½Å°æ Àü´Þ¹°ÁúÀÇ È°µ¿À» ÃËÁøÇÑ´Ù. ´ß¾È½ÉÀº ºÎµå·´°í ´ã¹éÇؼ­ Æ¢±èÀ̳ª ººÀ½, Âò µî¿¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù. ¼ÕÁúÇÒ ¶§¿¡´Â Áß°£¿¡ ¹ÚÇôÀÖ´Â ÇÏ¾á ½ÉÁÙÀ» Àâ¾Æ´ç°Ü »©³»¸é µÈ´Ù.

ÀÌ»ö Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ´ß¾È½É, °¨ÀÚ, ±èÄ¡¸¦ ºº´Ù°¡ ¹°À» ºÎ¾î ²úÀÌ´Â '´ß¾È½É ±èÄ¡½ºÆ©', ´ß¾È½É°ú ¾ß並 ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ¿¡ ½Î¸Ô´Â '´ß¾È½É ½ºÇÁ¸µ·Ñ', ´ß¾È½ÉÀ» »îÀº À°¼ö¿Í µÎÀ¯·Î ¸¸µå´Â '´ß¾È½É µÎÀ¯³Ã¿ìµ¿' µîÀÌ ÀÖ´Ù.