Áö¹æÀ» ¹Ýµå½Ã ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯
Çö´ëÀο¡°Ô Áö¹æÀº µ¶(Ô¸)ó·³ ¿©°ÜÁø´Ù. ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú°ú ÇÔ²² ´ç´çÈ÷ 3´ë ¿µ¾ç¼Ò Áß Çϳª·Î À̸§À» ¿Ã¸®°í ÀÖÁö¸¸, Áö¹æ¿¡ ´ëÇÑ ´ë¿ì´Â ÆÜÀ̳ª ¾ß¹ÚÇÏ´Ù. ¸ö¸Å¸¦ ¸Á°¡¶ß¸®°í ¸¸¼ºÁúȯÀ» ºÎ¸£´Â ÁÖ¹üÀ¸·Î Áö¸ñ¹Þ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¯³ª Áö¹æÀÌ ±× ÀÚü·Î ¸ö¿¡ ÇØ°¡ µÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. °úµµÇßÀ» ¶§¸¸ ¸»½éÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. À̴ ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁúµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù.
¡ÞÁö¹æ ºÎÁ·ÇÏ¸é ±â¾ï·Â ¶³¾îÁ®
Áö¹æÀº ¸ö¿¡¼ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¼¼Æ÷ÀÇ ±¸¼º¼ººÐÀÎ µ¿½Ã¿¡ ¿¡³ÊÁö¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. ü¿ÂÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿ì¸® ¸öÀÇ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃçÁִ ȣ¸£¸óÀÇ ¿ø·áÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀÎ ºñŸ¹ÎA¡¤D¡¤E¡¤K°¡ Èí¼öµÉ ¶§µµ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¸ö¼Ó¿¡ Áö¹æÀÌ ÀûÀ¸¸é ¾î¶»°Ô µÉ±î. °¡Àå ¸ÕÀú ³ú¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±ä´Ù. ³ú´Â 60%°¡ Áö¹æÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ °¡¿îµ¥ 20%°¡ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ ¼ººÐÀÌ Â÷ÁöÇÑ´Ù. ¹Ý´ë·Î ¸»Çϸé Áö¹æÀÌ ºÎÁ·ÇÒ¼ö·Ï ³úÀÇ È°µ¿¼ºÀÌ ¶³¾îÁö°í, ±â¾ï·Â¡¤ÀÎÁö´É·Â µî¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±ä´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ³ú¼¼Æ÷´Â 30¼¼ ÀÌÈÄ·Î °¨¼ÒÇÑ´Ù. ³ªÀÌ µé¼ö·Ï °¨¼Ò ¼Óµµ´Â »¡¶óÁö´Âµ¥, 70~80´ëÀÇ °æ¿ì 20~30´ë¿¡ ºñÇØ ³ú¼¼Æ÷ÀÇ ¼ö°¡ 15%°¡·® ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÎÁö±â´É °³¼±À» À§ÇØ ÈçÈ÷ ±ÇÀåµÇ´Â °íµî¾î¡¤¶¥Äᡤ´Þ°¿ µî¿¡´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ °øÅëÀ¸·Î Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ Æ÷ÇÔµÈ Áö¹æÀÌ ³úÀÇ ³ëȸ¦ ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀ» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¸ö¿¡ Áö¹æÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â ½ÅÈ£´Â Å»¸ð·Îµµ ³ªÅ¸³´Ù. ±Þ°ÝÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® °úÁ¤¿¡¼ Å»¸ð°¡ ã¾Æ¿À°Å³ª ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ÇϾé°Ô »õ´Â °æ¿ì°¡ Á¾Á¾ ³ªÅ¸Àڴµ¥, À̴ ü³» Áö¹æÀÌ ÁÙ¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ³ª´Â µÎÇÇ¿Í ¸ð³¶ ÁÖº¯Àº Ç÷°ü°ú ÇÇÁö¼±ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐÆ÷µÅ ÀÖ´Ù. Àû´çÇÑ Áö¹æÀÌ À¯ÁöµÅ¾ß µÎÇÇ Ç÷°ü¿¡ ÇÇ°¡ ¿øÈ°ÇÏ°Ô Èê·¯ µÎÇÇ°¡ ÃËÃËÇØÁö°í, ¸Ó¸®Ä«¶ô¿¡µµ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÑ´Ù. Å»¸ðÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ ¿øÀÎÀÎ ºñŸ¹ÎA¡¤E °áÇÌ¿¡µµ Áö¹æÀÌ °ü¿©ÇÑ´Ù. Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀÎ ºñŸ¹Î A¿Í E´Â Áö¹æÀ» ¸Ô¾î¾ß¸¸ ¸ö¿¡ Àß Èí¼öµÈ´Ù.
¡ÞÁÁÀº Áö¹æ vs ³ª»Û Áö¹æ, °ñ¶ó ¸Ô´Â ¹ý
¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ Áö¹æÀÌÁö¸¸, Áö¹æÀº Á¾·ù¿¡ µû¶ó ¼º°ÝÀÌ ´Ù¸£´Ù. Áö¹æ Áß¿¡¼µµ ¸ö¿¡ ´õ ÁÁÀº Áö¹æÀÌ µû·Î ÀÖ´Ù. ¹°·Ð ¸ö¿¡ ÁÁÀº Áö¹æÀ» ¸Ô¾î¾ß °Ç°ÇÏ´Ù. Áö¹æÀº Å©°Ô ¾î¶² Áö¹æ»êÀ¸·Î ±¸¼ºµÆ´À³Ä¿¡ µû¶ó Æ÷ÈÁö¹æ°ú ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀ¸·Î ³ª´µ´Âµ¥, °á·ÐÀûÀ¸·Î ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀÌ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù.
Æ÷ÈÁö¹æÀº ¡®³ª»Û Áö¹æ¡¯À¸·Î ºÒ¸°´Ù. ÈçÈ÷ ¡®Áö¹æ¡¯ÇÏ¸é ¶°¿À¸£´Â °íÇ÷¾Ð¡¤µ¿¸Æ°æÈ¡¤½ÉÀ庴¡¤ºñ¸¸¡¤´ë»çÁõÈıº µîÀÇ ´Ü¾îµéÀº »ç½Ç ÀÌ Æ÷ÈÁö¹æ ¶§¹®¿¡ °¢ÀÎµÈ °ÍµéÀÌ´Ù. Æ÷ÈÁö¹æÀº º¸Åë ½Ç¿Â¿¡¼ µüµüÇÏ°Ô ±»Àº »óÅ´Ù. À°·ù³ª ¿ìÀ¯ ¹× À¯Á¦Ç° µî µ¿¹°¼º½ÄÇ°¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. °õ±¹À» ²ú¿© ½ÄÈ÷¸é À§¿¡ ÇϾé°Ô ±»Àº ±â¸§À» º¼ ¼ö Àִµ¥ ÀÌ°ÍÀÌ ¹Ù·Î Æ÷ÈÁö¹æÀÌ´Ù.
¹Ý´ë·Î ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀº °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°í ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ±×´ÙÁö ³ª»Ü °ÍÀÌ ¾ø´Ù. µÎ³ú ¹ß´Þ°ú ½Ã°¢ ±â´É¿¡ Áß¿äÇÏ°í °íÁöÇ÷Áõ À§ÇèÀ» ³·Ãá´Ù´Â ¿À¸Þ°¡3Áö¹æ»ê(DHA, EPA µî)µµ ¹Ù·Î ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê ÁßÀÇ ÇÑ Á¾·ù´Ù. Äá±â¸§¡¤¿Ã¸®ºêÀ¯¡¤Ä«³î¶óÀ¯ µî ½Ç¿Â¿¡¼ ¾×üÀÎ ½Ä¿ëÀ¯¿Í °ß°ú·ù(¶¥ÄᡤȣµÎ¡¤¾Æ¸óµå¡¤Çعٶó±â¾¾) µî¿¡ ¸¹´Ù. ÈçÈ÷ ½Ä¹°¼ºÁö¹æÀ» ºÒÆ÷ÈÁö¹æ, µ¿¹°¼ºÁö¹æÀ» Æ÷ÈÁö¹æÀ¸·Î ³ª´©´Â °æÇâÀÌ ÀÖÁö¸¸, ¹Ýµå½Ã ±×·¸Áö´Â ¾Ê´Ù. °íµî¾î¡¤²ÇÄ¡¡¤¿¬¾î¡¤ÂüÄ¡ µîÀÇ »ý¼± ±â¸§Àº µ¿¹°¼ºÁö¹æÀÌ¸é¼ ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀÌ´Ù.
ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀÌ¸é¼ ¸ö¿¡ ³ª»Û Áö¹æµµ ÀÖ´Ù. ¾×ü ±â¸§À» ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î °íü »óÅ·Π¸¸µå´Â °úÁ¤¿¡¼ »ý°Ü³ª´Â ¸¶°¡¸°, ¼îÆ®´× µîÀÌ´Ù. À̵éÀ» Æ®·£½ºÁö¹æÀ̶ó°í µû·Î ¶¼¾î¼ ºÐ·ùÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀÌÁö¸¸, ±× ¼ºÁúÀº Æ÷ÈÁö¹æº¸´Ù ´õ¿í °í¾àÇÏ´Ù.