°Ü¿ïö¿¡ ´õ ´ÞÄÞÇØÁö´Â Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ù

ÀÚ¸ù

´Ü¸ÀÀÇ ¿À·»Áö¿Í ½Å¸ÀÀÇ Æ÷¸á·Î°¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ±³¹èµÅ »ý±ä Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ù. »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ»Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ùÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖÀûÀÇ ½Ã±â´Â ¾ðÁ¦Àϱî? ÀÚ¸ùÀ» Àç¹èÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº 12¿ùºÎÅÍ 3¿ù±îÁö Æò±ÕÀûÀ¸·Î ³ôÀº ´çµµÀÇ ÀÚ¸ùÀÌ ³ª¿Â´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù. °Ü¿ïöÀÌ Á¦Ã¶ÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù.

´ç³ë ³ôÀº Á¦Ã¶ ÀÚ¸ùÀº ¸ÀÀÌ ÁÁÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ¿µ¾çµµ dzºÎÇÏ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ °úÀÏÀ» ¸ÅÀÏ Ã¬°Ü ¸ÔÀ¸¸é Ç÷Áß ÁöÁú ³óµµ¿Í »êÈ­ ¼Õ»óÀÌ °¨¼ÒÇϸç, ¾Ï¿¡ °É¸± À§Çèµµ ÁÙ¾îµç´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù.

±¹³» ´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç ÀڷḦ Åä´ë·Î °úÀÏÀÇ ¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡¸¦ ÃøÁ¤ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. °úÀÏ 100g¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ´Ü¹éÁú, ¼¶À¯¼Ò, ºñŸ¹Î, Ä®½· µî 16°¡Áö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ±âÁØÀ¸·Î, ¾ó¸¶³ª ¸¹Àº ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾ú´ÂÁö ÆÇ´ÜÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ±× °á°ú, ÀÚ¸ùÀº ¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡°¡ ³ôÀº °úÀÏ ±×·ì¿¡ ¼ÓÇß´Ù. ÀÚ¸ù ¿Ü¿¡ ¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡°¡ ³ôÀº °úÀÏ¿¡´Â µþ±â, »êµþ±â, ·¹¸ó µîÀÌ ÀÖ¾ú´Ù.

ÀÚ¸ù¿¡ dzºÎÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò´Â ºñŸ¹ÎC´Ù. ÇÏ·ç ÇÑ °³¸¸ ¸Ô¾îµµ ºñŸ¹ÎC ÇÏ·ç ±ÇÀå¼·Ãë·®(¼ºÀÎ ±âÁØ 100mg, ±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç)À» ÃæÁ·ÇÑ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÌ´Ù. ¸öÀÇ ¿°Áõ ¾ÇÈ­¸¦ ¸·°í, ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¾ïÁ¦Çϸç, Ä®½·ÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ µ½´Â´Ù.

¶ÇÇÑ ÀÚ¸ùÀº ¿­·®ÀÌ 100g´ç 30kcal·Î ³·°í, Áö¹æºÐÇظ¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¡®³ª¸°Áø(Naringin)¡¯ ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´ÜÀ¸·Î ¸Ô¾îµµ µµ¿òµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, Ç÷´çÁö¼ö(GI)°¡ 31·Î ³·¾Æ¼­, ¸Ô¾úÀ» ¶§ Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¿Ã¶ó°¡Áöµµ ¾Ê´Â´Ù.

Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ùÀº ÈìÁýÀÌ ¸¹´Ù?
Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ùÀº ´Ù¸¥ Ç°Á¾¿¡ ºñÇØ ¿Ü°ü»ó ÈìÁýÀÌ ¸¹´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ´Â ÀÚ¸ù Àç¹è¿¡ ÃÖÀûÀÎ ±âÈÄ ¶§¹®¿¡ »ý±ä ¡®¿µ±¤ÀÇ »ó󡯴Ù. Ç÷θ®´Ù´Â À§µµ»ó Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æº¸´Ù ¾Æ·¡¿¡ À§Ä¡ÇÑ´Ù. ¹Ù´Ù ±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇØ ¹Ù¶÷ÀÌ ¼¼¸ç, Åä¾ç¿¡´Â ¸ð·¡°¡ ¸¹´Ù. °í¿Â´Ù½ÀÇÏ´Ù. Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ùÀº ¸ð·¡ ¼¯ÀÎ ¹Ù´å¹Ù¶÷À» ¸¹ÀÌ Á¢ÇÏ´Ùº¸´Ï ÈìÁýÀÌ ³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ¹Ù´Ù ±ÙóÀÇ °í¿Â´Ù½ÀÇÑ È¯°æ ´öÅÿ¡ ³ôÀº ´çµµ¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ùÀº Àü±¹ ¹éÈ­Á¡ ½ÄÇ°¸ÅÀå, ´ëÇü ÇÒÀθ¶Æ®, ½´ÆÛ¸¶ÄÏ, ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô µî¿¡¼­ ±¸ÀÔ °¡´ÉÇÏ´Ù.