¸¶½Ã´Ù ³²Àº ¿ÍÀÎ, ³ÃÀå°í º¸°üÇϸé ÀÏÁÖÀÏ Áö³ªµµ ¡®½Ì½Ì¡¯

±èµ¿½ÄÀÇ ¿ÍÀÎ ·¦¼Òµð

¿ÍÀÎÀ» µû¸£°í ÀÖ´Ù
º½°ú ¿©¸§ »çÀÌ, ¿À´ÃÀº ´õ ÇູÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î. ÇÑ°­º¯ Èåµå·¯Áö°Ô ÇÉ ²É ¹çÀ» ¹Ù»ß °È´Â Á÷ÀåÀεéÀÇ °¡½¿¿£ ¾Æ½¬¿òÀÌ °¡µæÇÏ´Ù. ºÓÀº ³ëÀ»ÀÌ ¹°µé°í, ´ÙÇàÈ÷ ±×µéÀÇ ¹ß±æÀÌ ¸Ó¹«´Â °÷Àº µµ½É ¼Ó ³×¿Â»çÀÎ °¡µæÇÑ Ä«Æä ÃÌÀÌ´Ù. 5¿ùÀº ¿ÍÀÎ ¸¶½Ã±â ÁÁÀº °èÀýÀÌ´Ù. ºÐÀ§±âµµ ÁÁÁö¸¸, Çѳ· Æò±Õ±â¿Â°ú ÃÖÀû ¼­ºù ¿Âµµ°¡ ºñ½ÁÇØ º¸°üÀ̳ª À̵¿¿¡ ºÎ´ãÀÌ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ¿Õ ¸¶½Ç ¿ÍÀÎÀ̶ó¸é ¾î¶»°Ô Çϸé Á»´õ ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÚÁö°Ô ¸¶½Ç ¼ö ÀÖÀ»±î. ´ÜÀûÀÎ »ç·Ê¸¦ µé¾î ±× ¹æ¹ýÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.

50´ë ÈĹÝÀÇ ½ºÅ° ¸¶´Ï¾Æ ±èÁØȯ(°¡¸í) ¾¾´Â Áö³­ ½ÃÁð °­¿øµµ ¼ÒÀç ÇÑ ¸®Á¶Æ® ¼÷¼Ò¿¡¼­ ƯÀÌÇÑ ¿ÍÀÎ ¸À°ú ÇâÀ» °æÇèÇß´Ù. ´« ³»¸®´Â °Ü¿ï¹ã, ½Ä»ç ÀÚ¸®¸¦ ³¡³»°í ¸¶½Ã´Ù ³²Àº ¿ÍÀÎÀ» ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÐ ä ±Í°æ±æ¿¡ ¿À¸¥ °Í. ¿ÍÀÎÀº º´¿¡ 3ºÐÀÇ 2Á¤µµ ³²¾Æ ÀÖ¾ú°í, Çà¿© »óÇÒ±îºÁ ÄÚ¸£Å© ¸¶°³·Î ´Ü´ÜÈ÷ ¸·¾Æ³õÀº »óÅ¿´´Ù. ÀÏÁÖÀÏÀÌ Áö³­ ´ÙÀ½ ÁÖ¸» ½ºÅ°Àå ¼÷¼Ò ¸¦ ãÀº ±×´Â Àú³á ½Ä»ç¸¦ ÁغñÇϸ鼭 ¿ÍÀÎÀÌ »ý°¢³µ´Ù. ·¹µå ¿ÍÀÎÀÇ ÃÖÀû ¼­ºù ¿Âµµ¸¦ °¨¾ÈÇØ, ±ÞÈ÷ ³ÃÀå°í¿¡¼­ ²¨³» ½ÄŹ¿¡ ¿Ã·Á³õ¾Ò´Ù. Àá½Ã ÈÄ ½Ä»ç¸¦ Çϸ鼭 ¿ÍÀÎÀ» ÇÑ ¸ð±Ý ¸¶ ¼Åº» ±×´Â, ¿À¹¦ÇÏ°í ¹º°¡ »ö´Ù¸¥ ¸À¿¡ ±ô¦ ³î¶ú´Ù.

Áö³­ ÁÖ ´À³¤ ÃʹÝÀÇ °­ÇÑ Å¸´Ñ°ú ³¡ºÎºÐ ½Å¸ÀÀº ¾î´À»õ »ç¶óÁö°í, ¼ØÅÐó·³ ºÎµå·¯¿ì¸ç, ´çµµ¿Í »êµµ ¹ë·±½ºµµ Àß ¸Â¾Ò´Ù. ±×¾ß¸»·Î ¿ÍÀÎ ¸ÀÀÌ ÃÖ°í Á¤Á¡¿¡ ¿Ã¶ó ÀÖ¾ú´Ù. ´«À» °¨°í ÇÑ ¸ð±Ý »ïÅ°´Ùº¸¸é Á¤½ÅÀÌ ¸ù·ÕÇØÁú Á¤µµ·Î ´À³¦ÀÌ ÁÁ¾Ò´Ù. ¸¶Ä¡ ¼²´Þ±×¹Ê³¯ ¿Â °¡Á·ÀÌ µÑ·¯ ¾É¾Æ ¹ã´Êµµ·Ï À̾߱â²ÉÀ» ÇÇ¿ì´Â µí ÇÑ Âø°¢¿¡ ºüÁú Á¤µµ¿´´Ù. ±×µ¿¾È ½¢ ÇÏ°Ô ¿ÍÀÎÀ» ¸¶¼ÅºÃÁö¸¸ ±×·± ´À³¦Àº ³­»ý óÀ½À̾ú´Ù°í ÇÑ´Ù.

¿ÍÀÎ ¼÷¼º°úÁ¤, ¿ì¸®³× »î°ú ºñ½Á
ÀÌ°Ô µµ´ëü ¾îÂîµÈ ÀÏÀϱî. ±× ´äÀº ¹Ù·Î ¡®½Ã°£¡¯¿¡¼­ ãÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ÍÀÎÀÇ Ç³¹Ì¿Í ¹ë·±½º¸¦ °áÁ¤ÇÏ´Â °úÁ¤Àº Àΰ£ÀÇ »î°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. ¹ßÈ¿¿Í ¼÷¼ºÀ» ¸¶Ä£ ¿ÍÀÎÀÌ º´¿¡ ´ã°ÜÁö¸é óÀ½¿¡´Â ¸À°ú ÇâÀÌ º¯ÇÏ´Â ¡®º´ ¸Ö¹Ì¡¯¸¦ °Þ´Â´Ù. Â÷Ãû ¾ÈÁ¤À» ã°í °ÅÄ£ ¹ÝÇױ⸦ Áö³ª Á¤Á¡¿¡ µµ´ÞÇϸé ÇѲ¯ ÆûÀ» ³»°í ¿ìÂá°Å¸®´Ù°¡ ¼­¼­È÷ ÅðÈ­ °úÁ¤À» ¹â´Â´Ù. °í±Þ ¿ÍÀÎÀϼö·Ï ±× »ý¸íÀº ±æ´Ù. ½ÇÁ¦ »ç·Ê¿¡ µîÀåÇÑ ¿ÍÀÎÀº ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ Áö¿ª »ýÅ×½ºÅ×ÇÁ ±×¶û Å©·ò 4µî±Þ(2013 ºóƼÁö)À¸·Î, 20³â Á¤µµ Àå±âº¸°üÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨ °ú ¸Þ¸¦·Î, Ä«º£¸£³× ÇÁ¶ûÀÇ ¼¼ Á¾·ù ¸¦ ºê·£µùÇßÀ¸¸ç, È°±âÂ÷°í ÆÄ¿öÇ®ÇÑ Ç³¹Ì°¡ Ư¡ÀÌ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ÀÌ µî±Þ ¿ÍÀÎÀÇ ½ÃÀ½ Àû±â¸¦ º´ÀÔ ÈÄ ¾à 10 ³âÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù°í ÀÌ ¼¼»ó ¸ðµç ¿ÍÀÎÀÇ ÃÖ°í Á¤Á¡À» ¾îÂî ´Ù ÆľÇÇÏ°í, ±× ±â°£¿¡ ¸ÂÃç ¸¶½Ç ¼ö´Â ¾ø´Ù. ´ÙÇàÈ÷ Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ À§¾ÈÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ ¹Ù·Î µðĵÆÃÀÌ´Ù. ±è¾¾ÀÇ Áö³­°Ü¿ï »ç·Êµµ ¿©±â¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸, ÀÏ¹Ý °¡Á¤ÀÇ ³ÃÀå°í ³»ºÎ ¿Âµµ°¡ 4¡É ¶ó´Â Á¡À» °¨¾ÈÇÏ¸é ¸¶½Ã±â µÎ¾î ½Ã°£ Àü¿¡ ²¨³»³õ¾Æ¾ß Á¦¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ½À» ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

±íÀÌ Àáµç ¿ÍÀÎÀ» ±ú¿ì´Â ¡®µðĵÆá¯
µðĵÆÃÀº ¿ø·¡ ¿ÍÀκ´ ¾ÈÀÇ Ä§Àü¹°À» °¡¶ó¾ÉÇô °É·¯³»°í ´Ù¸¥ ¿ë±â¿¡ ºÐ¸®ÇØ µû¸£´Â °úÁ¤À» ¸»ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦ ¿À·£ ¼÷¼º±â°£À» °ÅÄ£ ¿ÍÀÎÀº Ÿ´Ñ°ú À̹°ÁúÀÌ °áÇÕÇØ ¹Ì¼¼ÇÑ Â±â°¡ »ý±â±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀæÀº ÄÚ¸£Å© ¸¶°³ ºÎ½Äµµ µðĵÅÍ »ç¿ëÀ» ºÎÃß°å´Ù. »óȲÀÌ ÀÌ·¸´Ùº¸´Ï 19¼¼±â µðĵÆÃÀÌ ÀϹÝÈ­µÇ±â ÀÌÀü¿¡´Â ¿ÍÀÎ º´ ¼Ó ºÒ¼ø¹° ¶§¹®¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ¸¹¾Ò´Ù°í. ±×·¯´ø °ÍÀÌ ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶¿Í Æ÷Àå ±â¼úÀÌ ¹ßÀüÇϸ鼭 ħÀü¹°ÀÌ ÁÙ¾îµéÀÚ µðĵÅÍÀÇ ¿ëµµ°¡ ´Þ¶óÁ³´Ù.

Áï, Ÿ´Ñ°ú °ø±âÀÇ Á¢ÃËÀ¸·Î ±íÀº Àá¿¡ ºüÁø ¿ÍÀÎÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ¿¬´Ù´Â °Í. À̸¦ ÅëÇØ ÇâÀÇ ¹ß»ê°ú ¹Ì°¨ÀÇ °³¼±ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù °í ÇÑ´Ù. Ÿ´ÑÀÌ °­ÇÑ ¹Ì¼÷¼º ¿ÍÀÎÀÌ ±× ´ë»óÀÌ´Ù. ÀÜ¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀ» µ¹·Á Ç¥¸éÀ» ³ÐÇôÁÖ´Â ¡®½ºÀ£¸µ¡¯À¸·Îµµ °°Àº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ Àü¹® °¡µéÀÇ ÀÇ°ßÀÌ´Ù. µðĵÆà ½Ã°£Àº ¿ÍÀÎÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÏ´Ù. ¿À·¡µÈ ºóƼÁö ¿ÍÀÎÀÇ °æ¿ì ½Ã°£ÀÌ ÂªÀ»¼ö·Ï ÁÁ´Ù. ¸¶½Ã±â Á÷Àü ¸î ºÐÀ̸é ÃæºÐÇÏ´Ù. °ø±â¿Í ¿À·¡ Á¢ÃËÇÏ´Ù º¸¸é ¸À°ú ÇâÀÌ »ç¶óÁö´Â µî ÀÚÄ© ¸ÀÀÌ º¯ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

¹Ý¸é º´¿¡ ´ãÀº Áö ¾ó¸¶ ¾È µÈ ·¹µå ¿ÍÀÎÀº ÇÑ ½Ã°£°¡·® °ø±â¿Í Á¢ÃË ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ·¹µå ¿ÍÀÎ»Ó ¾Æ´Ï¶ó È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎ ¿ª½Ã µðĵÆÃÀ» ÅëÇØ °ø±â¿Í Á¢ÃËÇϸé ÇâÀÌ ´õ¿í dzºÎÇØÁö´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·Á Á³´Ù. ½ÇÁ¦ ÇÑ Àü¹®°¡´Â ¸®½½¸µ ¿ÍÀÎÀÇ ¸¶Áö¸· ÀÜÀÌ Ç×»ó ù ¹ø° Àܺ¸´Ù ÇâÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ß°ßÇϱ⵵ Çß´Ù. ¿ÍÀθ¶ÄÉÆð濵¿¬±¸¿ø ÇÑ°ü±Ô ¿øÀå Àº ¡°¿ÍÀÎÀ» µðĵÅÍ¿¡ ¼­¼­È÷ µû¸£¸é¼­ ¼û½¬°Ô Çϸé Çâ°ú ¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇØÁö°í, Ÿ´ÑÀº ´õ¿í ºÎµå·¯¿öÁ® ÈξÀ ´õ º¹ÇÕÀûÀÎ ¿ÍÀÎ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¼¼¿ùÀÌ È帣¸é¼­ µðĵÆÃÀÇ ¸ñÀûÀÌ ¹Ù²ï ¼ÀÀÌ´Ù.

°úÇÐÀû ±Ù°Å ¾ø´Ù´Â ÁÖÀåµµ
¡®µðĵÆà ¹«¿ë·Ð¡¯À» ÁÖÀåÇÏ´Â Àü¹®°¡µéµµ ¸¹´Ù. Å×À̺íÀ» ¸ÚÀÖ°Ô ²Ù¹Ì´Â °Í ¿Ü¿¡ °úÇÐÀûÀÎ ±Ù°Å°¡ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. º´ÀÔµÈ ¿ÍÀÎ ¼÷¼ºÀº ¹Ì»ý¹°°ú ÀüÇô °ü·ÃÀÌ ¾ø°í, ªÀº ½Ã°£ °ø±â¿Í Á¢ÃËÇصµ º°´Ù¸¥ ÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å°Áö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀÌ À̵éÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. ±èÁØö ¿ÍÀνºÄð ¿øÀåÀº ¡°¿ÍÀÎÀº Áö½ÄÀ¸·Î ¸¶½Ã´Â ¼úÀÌ´Ù. µðĵÆÃÀÇ ¸ñÀûÀº ¾îµð±îÁö³ª ħÀü¹°À» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ ÀÖ´Ù. ´Ù ¿¾³¯À̾߱⡱¶ó¸ç ¡°¿ÍÀÎÀ» Á»´õ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ã·Á¸é ÀûÁ¤ ¿Âµµ¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù. »ï°èÅÁÀÌ ÆÞÆÞ ²ú¾î¾ß Á¦¸ÀÀÌÁö Â÷°¡¿ì¸é ¸Ô°í ½ÍÀº ¸¶À½ÀÌ »ý±â°Ú´À³Ä¡±°í ¸»Çß´Ù. ¿ÍÀÎÀÇ ÃÖÀû ¼­ºù ¿Âµµ´Â ·¹µåÀÇ °æ¿ì 14~18¡É, °í±Þ È­ÀÌÆ®´Â 15¡É, ±× ¿Ü È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀº 10¡É Á¤µµ¶ó´Â °ÍÀÌ ±è ¿øÀåÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. ¶È°°Àº ºê·£µåÀÇ ¿ÍÀÎÀÌ¶óµµ ¾Æ´Â ¸¸Å­ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ ¿ÍÀÎÀÌ ÁÖ´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¸Å·ÂÀÌ´Ù.


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±è µ¿ ½Ä ¿ÍÀÎÄ®·³´Ï½ºÆ®. ±¹Á¦ ¿ÍÀÎÀü¹®°¡ ÀÚ°ÝÁõ (WSET Level 3)À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¡®¿ÍÀÎ ¿ÕÃʺ¸ Å»ÃâÇϱ⡯ µî ´Ù¼öÀÇ ¿ÍÀÎ Ä®·³À» ½è´Ù. ¼­¿ï½Ã±³À°Ã» µî ¿¡¼­ ¿ÍÀÎ °­Àǵµ È°¹ßÈ÷ ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù.