½ÄÇ° ¶óº§À» ÀÐÀ¸¸é °¡Á·ÀÌ °Ç°ÇØÁø´Ù
Check 1 °¡Àå ¸ÕÀú ½ÄÇ°À¯ÇüÀ» È®ÀÎÇÏÀÚ
¸ðµç °¡°ø½ÄÇ°¿¡´Â ¹Ýµå½Ã '½ÄÇ°À¯Çü'À» Ç¥½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ½ÄÇ°À¯ÇüÀº ½ÄÇ°À§»ý¹ý¿¡ µû¶ó Á¤ÀÇÇÑ ½ÄÇ°ÀÇ ±âÁØ°ú ÃÖ¼Ò ±Ô°Ý ºÐ·ù ´ÜÀ§´Ù. °úÀÏ ¶Ç´Â ä¼Ò¸¦ °¡°øÇØ ¸¶½Ã´Â °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò À½·á´Â ³óÃà°ú¡¤Ã¤Áó ¶Ç´Â °ú¡¤Ã¤ºÐ, °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º, °ú¡¤Ã¤À½·á µî ¼¼ Á¾·ù·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.
³óÃà°ú¡¤Ã¤Áó ¶Ç´Â °ú¡¤Ã¤ºÐ °úÀÏÁó, ä¼ÒÁóÀ» Àå½Ã°£ °¡¿Çؼ 50% ÀÌÇÏ·Î ³óÃàÇϰųª ºÐ¸»·Î ¸¸µç °ÍÀÌ´Ù. ¿î¼Û°ú º¸°üÀÌ ½±°í, º¸°ü±â°£µµ ±æ´Ù. ´Ü, °úÀÏ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ÇâÀº °ÅÀÇ ¾ø´Ù.
°ú¡¤Ã¤ÁÖ½º °úÀÏ ¶Ç´Â ä¼Ò¸¦ ¾ÐÂø, ºÐ¼â, ÂøÁó µî ¹°¸®ÀûÀ¸·Î °¡°øÇØ ¾òÀº °ú¡¤Ã¤Áó ¶Ç´Â °ú¡¤ºÐ¿¡ ´Ù¸¥ ½ÄÇ°À̳ª ½Äǰ÷°¡¹°À» ³ÖÀº °ÍÀÌ´Ù. °ú¡¤Ã¤ÁóÀ» 95% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇØ¾ß Ç¥±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
°ú¡¤Ã¤À½·á ³óÃà °ú¡¤Ã¤Áó ¶Ç´Â °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º¸¦ ¿ø·á·Î °¡°øÇÑ À½·á´Ù. °úÀÏÁó, ä¼ÒÁó, ¶Ç´Â °ú¡¤Ã¤ÁóÀ» 10% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇÏ¸é µÈ´Ù. 'õ¿¬ °úÁó 100%'¶ó°í °Á¶Çصµ °ú¡¤Ã¤À½·á·Î Ç¥±âµÅ ÀÖ´Ù¸é 'õ¿¬ °úÁó 100%'¸¦ 10% Á¤µµ ³ÖÀº ±×³É 'À½·á'ÀÌ´Ù.
Check 2 '³óÃà °úÁó 100%' ÇÔÁ¤¿¡ ºüÁöÁö ¸»ÀÚ
°úÀÏÁÖ½º ±¸ÀÔ ½Ã °¡Àå ºüÁö±â ½¬¿î ÇÔÁ¤ÀÌ '100%'¶ó´Â Ç¥½ÃÀÌ´Ù. ½ÃÆÇ ÁÖ½º´Â ´ëºÎºÐ ³óÃà °úÁóÀ» ¿øÀç·á·Î ÇÏ´Â ³óÃà °úÁóÁÖ½º´Ù. °úÁóÀ» Àå½Ã°£ °¡¿ÇØ 5~7¹è ³óÃàÇÏ¸é ³óÃà °úÁóÀÌ µÇ´Âµ¥, º¸Åë ¿©±â¿¡ ¹°À» ¼¯¾î º»·¡ ºñÀ²·Î ȯ¿øÇØ ÁÖ½º¸¦ ¸¸µç´Ù. 100mLÀÌ´ø °úÁóÀ» 30mL±îÁö ÁÙ¿´´Ù°¡ ¿©±â¿¡ ¹° 70mL¸¦ ºÎ¾î ³óÃà °úÁóÁÖ½º 100mL¸¦ ¸¸µå´Â ½ÄÀÌ´Ù. Áï '³óÃà °úÁó 100%'¶ó´Â Ç¥ÇöÀº ´Ù¸¥ Àç·á ¾øÀÌ ¼ø¼ö ¿ø·á 100%·Î ¸¸µé¾ú´Ù´Â ¸»ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ÁÖÀç·áÀÎ ³óÃà °úÁó ³óµµ°¡ 100%¶ó´Â ¸»ÀÌ´Ù.
Check 3 ¸À°ú Ç⠵ǻ츮±â À§ÇØ ½Äǰ÷°¡¹° ³Ö¾î
ÁÖÀç·áÀÎ ³óÃà °úÁó ³óµµ°¡ 100%·Î Ç¥±âµÈ ÁÖ½º´Â °¡°ø°úÁ¤¿¡¼ ¸À°ú ÇâÀ» ÀҴ´Ù. ÀÌ ¸À°ú ÇâÀ» ä¿ì±â À§ÇØ °¢Á¾ ½Äǰ÷°¡¹°À» ³Ö´Â´Ù. ¿ì¼± 5~7¹è ³óÃàÇÑ °úÁóÀ» º»·¡ ³óµµ ¼öÁØÀ¸·Î ȯ¿øÇϱâ À§ÇØ Á¤Á¦¼ö¸¦ ¼¯´Â´Ù. ¾×»ó°ú´çÀ̳ª ¼³ÅÁÀ» ¼¯¾î ´Ü¸ÀÀ» ³»°í ±¸¿¬»êÀ¸·Î ½Å¸ÀÀ» ´õÇÑ´Ù. °úÀÏ ÇâÀº ÇÕ¼º ÂøÇâ·á¸¦ È°¿ëÇÑ´Ù. »êÈ ¹æÁö¸¦ À§ÇØ ºñŸ¹ÎC¸¦ ÷°¡ÇÏ°í, °úÀÏ »ö»óÀ» Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ö¼Òµµ ³Ö´Â´Ù. ¹Ý¸é, °úÀÏÀ̳ª °úÁó¸¸À¸·Î ¸¸µç ÁÖ½º´Â ¸À°ú Çâ, ¿µ¾çÀÌ ¸ðµÎ dzºÎÇؼ ±»ÀÌ Ã·°¡¹°À» ³ÖÁö ¾Ê´Â´Ù.
Check 4 NFC ¸¶Å©°¡ À־ ³óÃà °úÁó »ç¿ë À¯¹« È®ÀÎ
½ÃÆÇ °úÀÏÁÖ½º Áß¿¡´Â ³óÃà °úÁ¤ ¾øÀÌ ¹Ù·Î »ì±Õó¸®ÇÑ 'ºñ³óÃà °úÁó(NFC: Not From Concentrate)'µµ ÀÖ´Ù. NFC´Â ³óÃàÇÏÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ±»ÀÌ ¹°À» ¼¯°Å³ª ¸À°ú ÇâÀ» ÷°¡ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³óÃà °úÁó¾×°ú ºñ³óÃà °úÁó¾×À» È¥ÇÕÇØ ¸¸µç Á¦Ç°ÀÌ ÀÖ´Ù. À̴ϼȸ¸ °°°í '»õ·Î¿î ½Å¼±ÇÑ ³ÃÀå(New Fresh Chilled)'°°ÀÌ ÀüÇô ´Ù¸¥ ÀǹÌÀÇ NFC¸¦ Ç¥±âÇÑ ¿¹µµ Àִµ¥, °ýÈ£ ¾È¿¡ ´Ù¸¥ ¶æÀ» Ç¥±âÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹ýÀûÀ¸·Î ±ÔÁ¦ÇÒ ¼ö ¾ø´Â »óȲÀÌ´Ù. NFC Ç¥±â°¡ À־ ¿øÀç·á¿¡ ³óÃà °úÁóÀÌ ¼¯¿´´ÂÁö ÇÑ ¹ø ´õ È®ÀÎÇÏÀÚ.
Check 5 ´ç°ú ¿·® ³·Àº °Í °í¸£ÀÚ
°úÀÏÁÖ½º¸¦ °í¸¦ ¶§´Â ´ç ÇÔ·®°ú ¿·®ÀÌ ³·Àº Á¦Ç°À» °ñ¶ó¾ß ÇÑ´Ù. ÁÖ½º¿¡´Â ź»êÀ½·á¿¡ µÚÁöÁö ¾Ê´Â ¾çÀÇ ´çºÐÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ÁÖ½º 200mL¿¡ 90~125kcalÀÇ ³ôÀº ¿·®À» ³»±â ¶§¹®¿¡ ÀÚÄ© ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ź»êÀ½·áº¸´Ù ¿À·»ÁöÁÖ½º°¡ Ä¡¾Æ °Ç°¿¡ ´õ ³ª»Ú´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ¹ßÇ¥µÆ´Ù. ¼¿ï´ë Ä¡ÀÇÇдëÇпø¿¡¼ °úÀÏÁÖ½º, À̿¡¤¼¶À¯À½·á, ź»êÀ½·á, ¾î¸°ÀÌÀ½·á µî 4°¡Áö ¹üÁÖ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ½ÃÆÇ À½·á 7°³ Á¦Ç°À» °ñ¶ó Á¦Ç°º° »êµµ¿Í Ä¡¾Æ ºÎ½Ä ¹ß»ý °¡´É¼ºÀ» ÃøÁ¤ÇÑ °á°ú, ¿À·»ÁöÁÖ½º¿¡ ³ëÃâµÈ Ä¡¾Æ°¡ °¡Àå ½ÉÇÏ°Ô ºÎ½ÄµÆ´Ù.