Ä®½·Á¦, Á¶±Ý¾¿ ¿©·¯¹ø ³ª´² ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú ¡è

ÀÔ·Â 2010.04.02 08:38   ¼öÁ¤ 2010.04.02 08:38

°ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ Ä®½·Á¦¸¦ ¼·Ã븦 ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. ±×·¯³ª Ä®½·Á¦ ¼·Ãë¿¡µµ ¡®¿øÄ¢¡¯ÀÌ ÀÖ´Ù. Ä®½·Àº ÇÏ·ç¿¡ ÃÖ¼Ò ±ÇÀå·®(20¼¼ ÀÌ»ó ³²³à 700mg, 50¼¼ ÀÌ»ó ¿©ÀÚ 800mg) ÀÌ»óÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±ÇÀå·®º¸´Ù Àû°Ô ¼·ÃëÇϸé È¿°ú¸¦ º¸±â ¾î·Á¿î ¿ªÄ¡¿µ¾ç¼Ò(threshold nutrient)À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.

Ä®½·À» ¹«Á¶°Ç ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÑ´Ù°í ÁÁÀº °Íµµ ¾Æ´Ï´Ù. Ä®½·ÀÌ ÇÊ¿ä·® ÀÌ»ó ü³»¿¡ µé¾î¿Íµµ È¿°ú¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ¾ø°í, ¿ÀÈ÷·Á ¼ÒÈ­Èí¼ö°¡ Àß ¾ÈµÇ°í À§ÀåÀå¾Ö³ª º¯ºñ¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ ±ÇÀå·®À» ´Ù ¸Ô´Â °Íº¸´Ü ÇÑ ¹ø¿¡ 500mg ÀÌÇÏ·Î ¿©·¯ ¹ø ³ª´©¾î º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

¶Ç ÀϹÝÀûÀ¸·Î Ä®½·Á¦¿¡ Ç¥±âµÈ ³»¿ë·®À» Ä®½· ÇÔÀ¯·®À¸·Î ¿ÀÇØÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¼öÄ¡´Â ¡®Ä®½·¿°¡¯ Àüü·®ÀÌÁö º¸ÃæÁ¦ ¼Ó ¡®Ä®½·¡¯ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. Ä®½·¿° ¼ººÐ¿¡ µû¶ó¼­µµ ½ÇÁ¦ Ä®½··®Àº ´Þ¶óÁø´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é ź»êÄ®½·Á¦ÀçÀÇ ³»¿ë·®ÀÌ 1000mgÀ̶ó°í Ç¥±âµÅ ÀÖ´Ù¸é ½ÇÁ¦ Ä®½·Àº 400mgÁ¤µµ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ź»êÄ®½·¿° ¼Ó¿¡´Â Ä®½·ÀÌ 40% Æ÷ÇԵŠÀֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±× ¿Ü ±¸¿¬»êÄ®½·¿°°ú ±¸¿¬»ê¸»»êÄ®½·¿° ¼Ó¿¡´Â 24%, Á¥»êÄ®½·¿° ¼Ó¿¡´Â 13%ÀÇ Ä®½·ÀÌ ÇÔÀ¯µÅÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ Ä®½·Á¦ÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó¼­ ¼·Ãë ¹æ¹ýÀÌ µû·Î ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î Ä®½·°ú ºñŸ¹ÎD, À¯´ç(¶ôÅ佺), ´Ü¹éÁú, ÀúÁö¹æ½Ä°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇϸé Èí¼ö¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ±×·¯³ª ´Ü¹éÁúÀº ±ÇÀå·®º¸´Ù ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì, ¿ÀÈ÷·Á Ä®½· ¹èÃâÀ» ÃËÁø½ÃÅ°¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

Ä®½·Á¦¿Í ¼¶À¯¼Ò, ³ìȲ»öä¼Ò(¼ö»ê ÇÔÀ¯), Äá·ù(ÇÇƾ»ê ÇÔÀ¯), °íÁö¹æ½Ä, ³ªÆ®·ý, Ä«ÆäÀÎ, öºÐÁ¦¸¦ ÇÔ²² ¼·ÃëÇϸé Ä®½· Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϰųª ü³» Ä®½·À» ¹èÃâ½ÃÅ°¹Ç·Î ÇÔ²² ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç