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¾Ï¾ïÁ¦½ÄÇ°»çÀü

Àü³ª¹«½£/´Ï½Ã³ë È£¿äÄí / Àü³ª¹«½£


°¡¸®ºñ, ¿À¡¾î ¸Ô¹°

´ã¹éÇϸ鼭 µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì°¡ ÀÖ´Â °¡¸®ºñ´Â Á¶°³±¸ÀÌ·Î ÀαⰡ ³ô°í, ¿À¡¾î ¸Ô¹°Àº Ç»Àü ½ºÆÄ°ÔƼ¿¡ ÀÌ¿ëµÇ¸é¼­ °Ç°­À½½ÄÀ¸·Î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ª½Ã ÀÌµé ½ÄÇ°¿¡¼­µµ ³î¶ó¿î ¹ß¾Ï ¾ïÁ¦È¿°ú°¡ Áõ¸íµÇ¾ú½À´Ï´Ù.

°¡¸®ºñ¿Í ¿À¡¾î ¸Ô¹°¿¡
µé¾îÀÖ´Â ³î¶ó¿î Ç׾ϼººÐ


¿Ö¾Ï¿¡ ÁÁÀ»±î?
±Û¸®ÄÚ°Õ°ú ¹ÂÄÚ´Ù´çÀÇ Ç×¾ÏÈ¿°ú ÀÔÁõ
¾Æ¿À¸ð¸® ÇöÀÇ Æ¯»ê¹°ÀÎ °¡¸®ºñ¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â »ê¾÷±â¼ú°³¹ß¼¾ÅÍÀÇ ¿¬±¸ °úÁ¤¿¡¼­ ¾Ï ¾ïÁ¦¿¡ °ü·ÃµÈ ÀÛ¿ëÀ» È®ÀÎÇÏ´Â ½ÇÇèÀÌ ½Ç½ÃµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
¿ì¼± °¡¸®ºñ¸¦ ²®Áú° »î¾Æ³½ ¹°À» 13¹è·Î ³óÃà½ÃÄ×½À´Ï´Ù. ±×·± ÈÄ ³óÃà¾×¿¡¼­ 4°¡Áö ¹°ÁúÀ» ºÐ¸®ÃßÃâÇÏ¿© µ¿¹°½ÇÇèÀ» Çß½À´Ï´Ù.
±× °á°ú ´ëÁ¶±ºÀÇ ½ÇÇè¿ë Áã°¡ ¾Ï¼¼Æ÷ Áõ½ÄÀ¸·Î ¸ðµÎ Á×Àº °Í¿¡ ¹ÝÇÏ¿©, °¡¸®ºñ ³óÃà¾× ÃßÃâ¹° Áß ±Û¸®ÄÚ°Õ ¼ººÐÀ» ÁÖ»çÇÑ ±×·ìÀº 100ÆÛ¼¾Æ® Ä¡·áÀ²À» º¸ÀÌ´Â ³î¶ó¿î ¼º°ú°¡ ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù.
±×¶§±îÁö ±Û¸®ÄÚ°ÕÀÌ Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ³ô´Ù´Â ¿¬±¸´Â º¸°íµÈ ¿¹°¡ ¾ø¾ú½À´Ï´Ù. ´ÙÄ«¾ß ¾¾´Â ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¸»ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¡°°¡¸®ºñ¿¡´Â ¾Ï¿¡ Àß µè´Â ¼ººÐÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù°í ºÁµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. ½ÇÇè¿¡ »ç¿ëµÈ °ÍÀº °¡¸®ºñ¸¦ »îÀº ±¹¹°ÀÌÁö¸¸, ±×°ÍÀº °¡¸®ºñÀÇ °üÀÚ¿Í »ìÀÇ ³óÃà¾×À̶ó°í ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖÁÒ. °¡¸®ºñ°¡ ½ÇÇè¿¡¼­Ã³·³ Àΰ£ÀÇ ¾Ï¿¡µµ Àß µè´Â´Ù°í ´Ü¾ðÇÒ ¼ö´Â ¾øÁö¸¸, ±Û¸®ÄÚ°ÕÀÌ ¼ÒÀå ³»¿¡¼­ ºñ½ÁÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇØÁÙ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.¡±
¿¬±¸ÆÀÀº ¾Æ¿À¸ð¸® Çö¿¡¼­ ¿¬°£ ¾à 20¸¸ ÅæÀ̳ª Àâ¾Æ ¿Ã¸®´Â ¿À¡¾î¿¡µµ ÁÖ¸ñÇß½À´Ï´Ù. ¿À¡¾î ¸Ô¹°¿¡´Â ¿¹ÀüºÎÅÍ ¼¼±ÕÀ» Á×À̰ųª ±Ë¾çÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°í ÀÖ¾ú±â ¶§¹®¿¡, ÀÌ°ÍÀ» ¾Ï ¾ïÁ¦¿¡µµ ÀÀ¿ëÇÒ ¼ö ¾øÀ»±î »ý°¢ÇÑ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
±×¸®°í ¸¶Ä§³» ¿À¡¾îÀÇ ¸Ô¹°¿¡¼­ ¹ÂÄÚ´Ù´çÀ̶ó ºÒ¸®´Â ´çÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â º¹ÇÕ´çÁúÀ» ÃßÃâÇÏ´Â µ¥ ¼º°øÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ°ÍÀ» °¡¸®ºñ¸¦ ½ÇÇèÇÒ ¶§¿Í ¶È°°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¼¼ Á¾·ùÀÇ ¼ººÐÀ¸·Î ºÐ¸®Çß½À´Ï´Ù. ±×·± ÈÄ 49¸¶¸®ÀÇ Áã¿¡ ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Á¢Á¾ÇÏ°í ±×Áß 15¸¶¸®´Â ´ëÁ¶±ºÀ¸·Î¼­ »ý¸®½Ä¿°¼ö¸¦ ÁÖ»çÇß½À´Ï´Ù. ±×¸®°í 14¸¶¸®¿¡´Â A¸¦, 10¸¶¸®¿¡´Â B¸¦, 10¸¶¸®¿¡´Â C¸¦ ÁÖ»çÇÏ°í 60ÀÏ°£ °üÂûÇß½À´Ï´Ù. ±× °á°ú A±×·ì¿¡¼­´Â 6ÆÛ¼¾Æ®, B±×·ì¿¡¼­´Â 30ÆÛ¼¾Æ®, C±×·ì¿¡¼­´Â 10ÆÛ¼¾Æ®°¡ »ì¾Æ ³²¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ´ëÁ¶±º ±×·ìÀº ¸ðµÎ Á×¾ú½À´Ï´Ù.
¡°A¿¡´Â Ç×Á¾¾ç È°¼ºÀ» ³ªÅ¸³»´Â µ¥ Áß¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢µÇ´Â ´çÁúÀÌ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. B¿¡´Â ´Ü¹éÁúÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ´çÁú¿¡ ºñÇØ ¸¹¾Ò°í, C¿¡´Â ´Ü¹éÁú°ú »ö¼Ò°¡ ´ëºÎºÐÀ̾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ ´çÁúÀÇ ¾ç°ú Â÷ÀÌ°¡ Ç×Á¾¾ç È°¼º°ú ºñ·Ê°ü°è¿¡ ÀÖ´Â °Í °°½À´Ï´Ù¡±¶ó°í ´ÙÄ«¾ß ¾¾´Â ¼³¸íÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌµé ¹°ÁúÀº ¾Ï¼¼Æ÷¿¡ Á÷Á¢ ÀÛ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, »ýü°¡ º»·¡ °®°í ÀÖ´Â À̹°Áú·ÎºÎÅÍ ¸öÀ» ÁöÅ°·Á°í ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» °­È­ÇÏ¿©, °£Á¢ÀûÀ¸·Î ¾Ï ¾ïÁ¦È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÔ´Ï´Ù.

ÀÌ·¸°Ô ¸Ô´Â °ÍÀÌ point
³¯°ÍÀÌµç ³Ãµ¿ÇÑ °ÍÀÌµç ¶È°°Àº È¿°ú
¿À¡¾î³ª °¡¸®ºñ´Â ±¸À̳ª ±¹, °£½Ä µîÀ¸·Î ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀç·áÀÔ´Ï´Ù. ³Ãµ¿À» Çصµ »ý¹°°ú ¶È°°Àº È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ ¶ÇÇÑ ÀåÁ¡ÀÌÁÒ.
°¡¸®ºñ´Â °üÀÚ¿¡ ź·ÂÀÌ ÀÖ°í Åõ¸íÇÑ ¿ìÀµºûÀ» ¶í °ÍÀÌ, ¿À¡¾î´Â »ö¼Ò¼¼Æ÷°¡ ¼±¸íÇÏ°Ô º¸ÀÌ°í ±ÙÀ°(¿ÜÅõ¸·)ÀÌ Åõ¸íÇÑ °ÍÀÌ ½Å¼±ÇÕ´Ï´Ù.


COOK  &  JOY

°¡¸®ºñ ¼ÒÅ×
¡Ü¡ÜÀç·á(2ÀκÐ)
°¡¸®ºñ 150g / ¼Ò±Ý ¾à°£ / ÈÄÃß ¾à°£ / ¹Ð°¡·ç Àû´ç·® / ¿Ã¸®ºêÀ¯ 2ÀÛÀº¼ú
Å丶Åä ¼Ò½º(¾çÆÄ 30g, Å丶Åä ÅëÁ¶¸² 1/2ÄÅ, ¸¶´Ã ¾à°£, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 1ÀÛÀº¼ú)
°çµéÀÏ °Í(²¿Åõ¸®Â° ¸Ô´Â °­³¶Äá 80g, ¿Á¼ö¼ö(³Ãµ¿) 20g, »ø·¯µåÀ¯ 1ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£)
¡Ø ¼ÒÅ׶õ ¹öÅ͸¦ ¹ß¶ó »ì¦ ÁöÁø °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.

1. °¡¸®ºñ¿¡ ¼Ò±Ý, ÈÄÃ߸¦ »Ñ¸°´Ù.




2. Å丶Åä ÅëÁ¶¸²Àº ¾¾¸¦ ´ëÃæ »©³»°í, µë¼ºµë¼º ½ä¾î ³õ´Â´Ù.




3. Å丶Åä ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù. ¾çÆÄ, ¸¶´ÃÀº Àß°Ô ½ä¾î ¿Ã¸®ºêÀ¯(1ÀÛÀº¼ú)·Î ºº´Â´Ù. ºÎµå·¯¿öÁö¸é ¨è¸¦ ÷°¡ÇÏ¿© ±¹¹°ÀÌ Àû¾îÁú ¶§±îÁö ²úÀÌ°í, ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß·Î °£À» ¸ÂÃá´Ù.

4. ¨çÀÇ ¹°±â¸¦ ´Û¾Æ³»°í ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Èù´Ù. ³²Àº ¹Ð°¡·ç´Â ü¿¡ Ãļ­ ³»¸°´Ù.


5. ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯(2ÀÛÀº¼ú)¸¦ µÎ¸£°í ´Þ±º ÈÄ Áß°£ºÒ·Î Á¶ÀýÇÏ¿© ¨ê¸¦ ³Ö°í ºº´Â´Ù. ³ë¸©³ë¸©ÇÑ ºû±òÀÌ µ¹ ¶§±îÁö 2ºÐ Á¤µµ ºº´Ù°¡ µÚÁý¾î¼­ ºº´Â´Ù.




6. ²¿Åõ¸®Â° ¸Ô´Â °­³¶ÄáÀº ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥Ãļ­ 4§¯ ±æÀÌ·Î ÀÚ¸£°í, ¿Á¼ö¼ö¿Í ÇÔ²² »ø·¯µåÀ¯·Î ºº¾Æ¼­ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ¸°´Ù.




7. ±×¸©¿¡ ¨ë¸¦ ´ã°í, ¨éÀ» »Ñ·Á¼­ ¨ìÀ» °çµéÀδÙ.

         <°ü·Ã¼­Àû ¾È³»>

     

* º» Ä®·³ÀÇ ³»¿ëÀº ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

¾Ï¾ïÁ¦½ÄÇ°»çÀü

°úÇÐÀûÀ¸·Î Ç®¾îº¸´Â ½ÄÇ°ÀÇ Ç×¾ÏÈ¿°ú

Àü³ª¹«½£ /´Ï½Ã³ë È£¿äÄí / Àü³ª¹«½£
´Ï½Ã³ë È£¿äÄí (Á¾¾ç»ýÈ­ÇÐ)
Çö ±³ÅäºÎ¸³´ëÇб³ ÀÇ°ú´ëÇÐ »ýÈ­Çб³½Ç ±³¼ö(1995³â~)
±³ÅäºÎ¸³´ëÇб³ ÀÇ°ú´ëÇÐ Á¹¾÷
ÀϺ» ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ¿¬±¸¼Ò ¾Ï¿¹¹æ¿¬±¸ºÎ ºÎÀå
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