¹ß³¿»õ

Á¤ÀÇ
¿ì¸® ¸öÀÇ ³¿»õ Áß ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ ½Å°æ ¾²´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î ¹ß³¿»õ´Ù. ¶¡ÀÌ ¸¹Àº ¿©¸§Ã¶À̳ª ½ºÅ¸Å·À» ½Å´Â ¿©¼º, ¶¡ÀÌ ¸¹Àº ³²¼º µî¿¡¼­ ¹ß³¿»õ°¡ ³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.

Áõ»ó
¹ß³¿»õ°¡ ½ÉÇÑ »ç¶÷µéÀº ¹ß¿¡ À¯´Þ¸® ¶¡ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª´Â ¡®´ÙÇÑÁõ¡¯ÀÌ Àְųª, °¢ÁúÃþ¿¡ ¼¼±ÕÀÌ ¹ø½ÄÇÑ ¡®¹«Á»¡¯ÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ½Å¹ß°ú ¾ç¸», ¹ß°¡¶ô »çÀÌ¿¡ ÃàÃàÇÏ°Ô ¶¡ÀÌ Â÷¸é ÇǺΠ¸Ç ¹Ù±ùÀÎ °¢ÁúÃþÀÌ ºÒ°Ô µÇ°í, ¼¼±ÕÀº ¶¡¿¡ ºÒ¾î³­ °¢ÁúÀ» ºÐÇØÇϸ鼭 ¾ÇÃë°¡ ³ª´Â È­Çй°ÁúÀ» ¸¸µé¾î³½´Ù. ¹ß³¿»õ´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¿©¼ºº¸´Ù´Â È°µ¿·®ÀÌ ¸¹Àº ³²¼ºÀÌ, 10´ë~20´ë°¡ 30´ë ÀÌ»ó¿¡ ºñÇØ ½ÉÇÏ´Ù.

¿øÀÎ
³¿»õÀÇ ¹üÀÎÀº ¾ÇÃ뼺 ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê(¢²-3-methyl-2-hexanoic acid)ÀÌ´Ù. ¹ßÀº Æò¼Ò¿¡µµ ½Å¹ß°ú ¾ç¸» ¼Ó ¹ÐÆóµÈ °ø°£¿¡ ÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ ±æ¾î, ¶¡ÀÌ ³¯ °æ¿ì Åëdz°ú Èí¼ö°¡ ¾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ ¹ÚÅ׸®¾Æ µî °¢Á¾ ¹Ì»ý¹°ÀÌ È°¹ßÇÏ°Ô È°µ¿ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº Á¶°ÇÀ» °¡Áø´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ¶¡À» ºÐÇؽÃÄÑ ¾ÇÃ뼺 Áö¹æ»ê(¢²-3-methyl-2-hexanoic acid)À» ¸¸µé¾î ³»´Âµ¥, ÀÌ°ÍÀÌ ¹Ù·Î ¹ß³¿»õÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.

Ä¡·á
³ëÃâÀÇ °èÀý ¿©¸§ÀÌ µÇ¸é¼­ ¹ßÀÌ ±ÍÇÑ ´ëÁ¢À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¸Ç¹ß¿¡ ½½¸®ÆÛ³ª »÷µéÀ» ½Å°í ´Ù´Ï¸é¼­ ³Êµµ ³ªµµ ¿¹»Ú°í º¸µå¶ó¿î ¹ßÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ¹ÙºüÁö°í ÀÖ´Ù. ½Å¹ß ¼Ó¿¡ ²À²À ¼û°ÜÁ® ³» ¸ö Áß °¡Àå Ȧ´ë¹Þ´ø ¹ß¿¡ °øÀ» µéÀ̱⠽ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹ß °ü¸® Á¦Ç°µéÀÌ È­ÀåÇ° ¸ÅÀåÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ÀÚ¸®¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ°í, ¹ß °ü¸®¸¸ Àü¹®À¸·Î ÇØÁÖ´Â ¸¶»çÁö ¼ó±îÁö µîÀåÇß´Ù. DzÄɾîÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¾ÆÀÌÅÛÀº ¹Ù·Î ¹ß¹Ù´Ú°ú µÞ²ÞÄ¡¿¡ ½×ÀÎ °¢ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ À¯·¹¾Æ Å©¸², »ì¸®½Ç¸¯»ê Å©¸² µî ¿©·¯ µÎ²¨¿î °¢ÁúÀ» ¹þ°Ü³»´Â ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Å©¸²À» »ç¿ëÇÏ°í Àִµ¥, ÀÌ´Â ÇǺÎÀÇ °ÑÃþÀÎ °¢ÁúÃþÀ» ¹þ°Ü³»´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Áö³ªÄ¡°Ô ÀÚÁÖ »ç¿ëÇϸé ÇǺο¡ ²À ÇÊ¿äÇÏ°í Á¤»óÀûÀ¸·Î Á¸ÀçÇÏ´Â °¢ÁúÃþ±îÁö Á¦°ÅÇÏ¿© ºÎÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇǺÎÀÇ °¢ÁúÃþÀº °úµµÇÏ°Ô µÎ²¨¿öÁ® ±»Àº»ìÀÌ µÇ°í °¥¶óÁö¸é ¹®Á¦Áö¸¸, Àû´çÇÑ µÎ²²ÀÇ °¢ÁúÃþÀº Á¤»óÀûÀÌ¸ç ¿ì¸® ÇǺθ¦ ¿ÜºÎ ȯ°æÀ¸·ÎºÎÅÍ ÁöÅ°°í º¸½À È¿°ú¸¦ °®°í ÀÖ´Ù. °¢ÁúÃþÀº ÇǺΠǥÇÇÀÇ ¼¼Æ÷µéÀÌ ºÐÈ­Çϸç Á×Àº ¼¼Æ÷µé·Î ±¸¼ºµÈ °ÍÀε¥, ÀÌ´Â ´Ü¼øÈ÷ Á×Àº ¼¼Æ÷ÀÎ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÇǺο¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ±â¸§¸·À» ¸¸µå´Âµ¥ ÀÏÁ¶ÇÏ¿© ¿ì¸® ÇǺÎÀÇ ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·°í º¸½ÀÈ¿°ú¸¦ °®´Â´Ù.

* º» Áúº´Á¤º¸´Â Âü°íÀÚ·áÀ̸ç, ÀûÀýÇÑ Áø´Ü ¹× Ä¡·á¸¦ À§Çؼ­´Â ÀÇ»ç¿Í »ó´ãÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù
¸Ç À§·Î